Šaltinio g. 1, Kavarskas Tous les jours 10:00–20:00 +370 381 55 147

À propos

Une saveur qui vaut le détour à Kavarskas.

Depuis 1992

À Kavarskas, ne manquez pas la source Saint-Jean-Baptiste, connue depuis le XVIe siècle et entourée de nombreuses légendes. On attribue à son eau des vertus miraculeuses : elle soignerait, rafraîchirait et fortifierait. Juste à côté de ce lieu très apprécié des visiteurs se trouve le café-bar « ŠALTINIS ».

Dans notre café, nous préservons l’essentiel : la cuisine lituanienne traditionnelle et des saveurs simples et familières. Chaque plat est préparé dans le respect des traditions du patrimoine culinaire. Chaque jour, nous cuisinons une soupe du jour, façonnons à la main nos koldūnai très appréciés, préparons de tendres raviolis au fromage blanc et des cepelinai fumants. Nous souhaitons que chaque bouchée rappelle la chaleur d’une vraie cuisine familiale lituanienne.

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Koldūnai de Kavarskas avec lard croustillant et herbes

Articles et avis

On parle de nous

Articles consacrés aux koldūnai de Kavarskas dans la presse lituanienne. Sélectionnez une carte pour ouvrir l’article original en lituanien.

AIDAI

Une étape qui reste en mémoire

La visite du café de koldūnai de Kavarskas a laissé une très bonne impression.

Lire l’article (LT) Makaliaus Lietuva

Voyage culinaire en Lituanie

Difficile d’imaginer un voyage dans la région d’Anykščiai sans goûter les koldūnai de Kavarskas.

Lire l’article (LT) Lrytas.lt

Une entreprise familiale dans une petite ville

L’histoire d’un petit café dont les koldūnai attirent des visiteurs de toute la Lituanie.

Lire l’article (LT) LRT

Le café qui a rendu Kavarskas célèbre

Un reportage sur le café, son propriétaire et les visiteurs qui viennent spécialement pour ses koldūnai.

Lire l’article (LT) Delfi

A. Užkalnis a béni les koldūnai près de l’église

Il existe désormais plusieurs raisons de venir à Kavarskas, et elles se trouvent toutes près de la clôture de l’église, dans ce petit bâtiment.

Lire l’article (LT) Verslo žinios

Beaucoup de clients, seulement quatre tables

Un regard sur les débuts du café et la tradition de ses koldūnai.

Lire l’article (LT) Delfi

Une petite entreprise fondée sur le fait maison

Le propriétaire parle des koldūnai faits main et du travail derrière chaque portion.

Lire l’article (LT) Nykščiai.lt

Les koldūnai de Kavarskas connus dans toute la Lituanie

Un article local sur le café et les koldūnai qui l’ont rendu célèbre.

Lire l’article (LT)

Cuisine traditionnelle

Des saveurs lituaniennes familières et les traditions du patrimoine culinaire.

Près de la source

À quelques pas de la célèbre source Saint-Jean-Baptiste.

Ouvert 7 jours sur 7

Nous vous accueillons tous les jours de 10:00 à 20:00.

Une excellente étape sur la route

Arrêtez-vous déjeuner pour goûter nos célèbres koldūnai de Kavarskas, ou emportez vos plats préférés.

Galerie

Convivial à l’intérieur. Paisible à l’extérieur.

À emporter

Commandes à emporter

Vous êtes pressé ? Vous souhaitez gagner du temps ou manger facilement sur la route ? Commandez vos plats préférés à l’avance et venez les récupérer au moment qui vous convient.

Koldūnai, raviolis au fromage blanc, cepelinai et autres plats peuvent être préparés à emporter. Nous prenons les commandes par téléphone.

Appeler +370 381 55 147